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生活需要有仪式,烹饪需要有诗意

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论坛元老

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发表于 2019-11-11 13:17:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
文/极客优品

村上春树说
仪式是一件很重要的事情
仪式是把单调的事变得有情趣
是让我们对生活怀有向往敬畏之心
生活中的仪式感能提升人们幸福度



民国才女林徽因
每次在夜间作诗前都要做足仪式感
沐浴焚香,一盏茶,一把琴,一本线装书
那首著名的《人间四月天》
大概也是在这样的氛围中诞生的吧
电影《蒂凡尼的早餐》
奥黛丽·赫本将早餐吃出了仪式感
每当她感到心绪不宁时
就会专程乘车来到蒂凡尼珠宝店门口
穿上美丽的小黑裙
一边吃着手中的面包
一边目不转睛地欣赏着蒂凡尼珠宝
随之感到心安
仪式感
就是使某一天与其他日子不同
使某一刻与其他时刻不同
这恰恰是两点一线,朝九晚六的我们
最需要的



比如每到周末
邀上三五好友
一起烹饪一餐美食
犒劳辛苦打拼的自己
致敬过去与明天
既要享受美味
也要享受制作的过程
享受每一道菜的制作
享受每一次刀起刀落
锋利的刀口,精美的花纹
老铁匠 大马士革钢菜刀
专属大厨的仪式感
每一刀划过
都是一个故事
都是一段传说
十字军东征
耶路撒冷圣城
萨拉丁挥剑斩飞纱
于是欧洲就流传着一个传说
东方有一种不为人知的金属材料
用它锻造出来的刀剑锋利以极
这种神秘的刀剑就是大马士革钢刀剑
每一刀划过
都是一幅山水画
魔性的花纹简直是人工雕琢的自然之美
刀身花纹如行云流水,自然天成
宛如置身水墨画中
让烹饪从此变得更有诗意



每一刀划过
都是匠心的最好诠释
用大马士革钢制作刀具,工艺要求极高
需历经数十道工序
对67层钢材精铸锻打、抛光
非技艺精湛的匠心师傅不能胜任
每一刀划过
都会保留食物的原汁原味
老铁匠大马士革钢刀采用25度V型开刃
多次抛光使刀刃更加纤薄,切菜运刀自如
刀锋经过,不留食物汁液
保持食物原始的营养和美味
每一刀划过
都轻巧省力
仿木纹设计的水滴形刀柄
高颜值与刀身完美融合
握感舒适又防滑
同时还能防霉防菌



大马士革中华菜刀
大马士革牛刀
大马士革三德刀
大马士革日式菜切
大马士革果皮刀
各种菜系料理都能胜任
行走美食江湖,自有一套

现在这款老铁匠 大马士革钢刀具套装已经在京东金融众筹平台火热众筹中,登陆京东众筹页面,搜索“大马士革钢刀”即可了解详情。
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