火宫殿和臭豆腐到底是什么关系？原来除了臭豆腐还有好多美食呢

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有一个小吃，遍布全国的各个美食街，街头巷尾，夜市小吃摊都有它的影子，那就是臭豆腐。

在我们这里，不论是美食节，赶山会，还是平时的街边小摊，路过的时候都会听到音响里传出一个统一的广告语：“闻起来臭，吃起来香，正宗的长沙火宫殿臭豆腐”。当然做为一个臭豆腐爱好者，几乎每次到小吃街，我都会买一份臭豆腐。有时候一份不过瘾，还得来两份。但是我从来没闹明白这个火宫殿和臭豆腐到底是什么关系？
直到昨天我来到了长沙，臭豆腐的发源地。在路上的时候我就开始搜长沙哪家臭豆腐最好吃。出来一片贺贺杨洋全是关于火宫殿的介绍。，原来火宫殿不光有臭豆腐，已然是一个集湖南各地小吃于一体的饮食中心。俗话说，闻名不如见面，既然到地方了，那就一定要自己亲自去看看感受一下啦。到了长沙直奔火宫殿。

据查火宫殿在最早是明朝年间的一座火神庙。后来随着历史的变迁，种种的机缘，慢慢变成了现在的小吃王国。
火宫殿在坡子街里面，高高的门楼后面是火红的宫墙，墙上飞檐走兽，描金画红，山水花鸟，中间书写“火宫殿”三个大字，殿门前放着一个巨大的铜鼎，虽然为了预防意外发生火灾。用的仿真的火焰，但也颇有气势。

进门之后正对着就是火神庙。

庙门两旁挂着许许多多的许愿牌。上面书写着人们大大小小，美好开心的愿望。

右边是一个戏台。
后面的大屏幕循环播放着火宫殿的历史和现在的各种经典特色小吃，简直就是对吃货赤裸裸的诱惑。

左边就是火宫殿的餐厅。门口一块匾额上写“小吃王国”四个大字。

我有点迫不及待了，进去尝尝，把刚才在戏台上看到的都来一份！第一个要点的肯定是招牌小吃臭豆腐了，果然是闻起来臭，吃起来香，咬一口汁水四溢。

我爱的糖油粑粑，我对这类糯米做的小吃毫无抵抗力。但之前其它地方吃的都是油炸的，它的这个应该是水煮的，像一个个没馅的小汤圆，非常的Q弹有嚼劲，糖浆甜度刚刚好，软糯香甜呀

毛氏红烧肉，咱们伟大领袖毛主席最爱的红烧肉，色泽红亮，肥而不腻，与别处红烧肉不同之处在于加了辣椒，所以吃起来甜中带咸，咸中带辣，香而不腻。

龙脂猪血，口感特别细嫩柔滑，没有猪血的腥味。

红烧猪手，也是菜单上热门推荐菜

脑髓卷，之前在外面戏台一遍遍的放，把我馋得，看名字还以为是用猪脑子馅做的小卷子呢，结果一尝原来是甜的，就像千层卷加上白砂糖做馅，然后上锅蒸，刚好适合我们家不能吃辣的小神兽

鲜肉小笼包，我家小朋友的最爱。

农家四盒，韭菜烫过后和豆干一起加辣椒凉拌。这个我吃第一口好辣。

最后是特色口味虾尾，我们要的麻辣的，但是不知道是上错了还是怎么得，吃起来感觉没有很辣，反而像五香的，我家大挑食的大闺女都跟着吃得津津有味，停不下嘴。











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