分享六道家常美食，道道色香味俱全，好吃香浓很下饭！

嗯名字输入错误

哈喽大家好又来给大家推荐美食了，烘焙早餐各色茶点还有一些家常食谱一应俱全，喜欢的美食的你千万不要错过，喜欢的话可以关注一下哦！
导语：分享六道家常美食，道道色香味俱全，好吃香浓很下饭！

凉拌牛肚
食物：牛肚1斤、小辣椒1个、小葱1根、姜片1块、八角茴香适量、芝麻油6克、生抽6克、米酒一茶匙、食盐3克、白砂糖3克
作法：
1.小葱清洗切条；小辣椒清洗切成片；牛肚清洗，放进开水中烫煮五分钟，捞起来后刮除植物油脂；
2.把牛肚、米酒、八角茴香、葱段、生姜同放到沸水中，煮至牛肚软烂，待凉后切成片摆盘；
3.服用前将小辣椒和剩余的葱切条，撒在牛肚上，浇上调均匀的生抽、盐、白砂糖、芝麻油就可以。

拔丝红薯
原材料：地瓜100g、油50ml、白砂糖40g
作法：

1、地瓜削皮切片凉干水分预留，锅中下食用油烧开
2、油烧到七成热当下地瓜块持续煸炒
3、炸至两黄金黄
4、沥油捞起来预留
5、锅中留底油
6、用铁铲持续的拌和

7、至糖炒化后并变为深棕色至出泡
8、倒进炸好的地瓜
9、至糖液匀称的包囊住地瓜就可以

糖醋里脊
原材料：猪里脊肉300克，食盐适量，糖30克，醋10克，番茄沙司30克，生抽酱油5克，米酒5克，五香粉2克，食用油适量，熟芝麻适量，生粉适量，小麦面粉和泡打粉各适量。
作法：

1.最先，将人们必须提前准备的原材料都提前准备齐备。将人们准备好的里脊切割成粗条形，大约如同一切正常木筷一样大小。随后将切完的里脊放进1个尺寸适合的碗中。在碗中添加食盐、生抽酱油、五香粉、米酒、小量生粉，用手抓捏匀称，将里脊腌渍一会儿。
2.此外拿1个整洁的小盘子。在小盘子中添加10克醋、30克糖、30克番茄沙司、及其小量的生抽酱油。将人们准备好的大蒜剥皮，用刀敲碎预留。将小麦面粉、生粉和泡打粉，再加小量的冷水，拌和成稀糊。而且在其中添加少量的食用油，搅拌均匀。
3.将腌渍好的里脊倒进面浆里边，搅拌均匀，让里脊匀称地裹上面浆。出锅，在锅中倒进食用油。等油温度烧到六七成热上下的情况下，变为中文火，将里脊1条1条地放进锅中。等里脊炸成橙黄色以后，将里脊从锅中捞起来，置放在一边预留。

4等油温度再度上升以后，迅速地将里脊再炸1次。锅中留小量的油。沒有烧开以后，倒进番茄沙司，及其以前调准的味汁。用文火将这种料汁煸炒粘稠以后，熄火，倒进猪里脊肉，迅速拌和。最终撒上葱段和熟芝麻，起锅摆盘就可以。

上汤四宝蔬
原材料：西芹200克、云耳10克、竹笙5克，红萝卜花2克、姜花2克，劲霸辣鲜露10克、劲霸汤皇5克、盐2克
作法：
1、竹笙、云耳泡开，竹笙清洗剪6厘米长短。云耳剪去头顶部清洗、西芹削皮、刨丝，斜刀割成菱形。
2、将西芹、云耳、竹笙汆熟预留。
3、出锅添加所述调味品与适量冷水调配出上汤，淋入汆熟的原料中就可以。

土豆炖牛肉
食物：牛肉，马铃薯，植物油，生姜片，生抽酱油，红葡萄酒，盐，味精，辣椒干，葱段。
作法：
1.牛肉切方块，马铃薯清洗削皮切片。
2.锅中烧开，水开后放进切完的牛肉煮掉色，捞起来凉干。
3.炒菜锅滚油至五分熟，放生姜片进行爆香，再添加牛肉块煸炒至牛肉掉色，另外烹入生抽酱油，少量红葡萄酒提鲜。
4添加一定量沸水（未过牛肉），放进辣椒干，煮沸后去掉白沫子。
5将4中的牛肉连在料汁一块儿倒进炖锅，挑选自动档，炖1小时上下至牛肉软烂。
6.放进土豆块，盖章文火再炖三十分钟，至马铃薯变松。
7、大火炒糖色，加入盐和味精，撒上葱段装饰就可以。

虫草山药排骨汤
食物：排骨，山药，虫草花，葱，姜，米酒，盐
作法:
1.先把排骨清理整洁，凉水入锅，放生姜片，葱段，米酒，煮沸绰水捞出预留山药去皮洗干净切割成滚刀块预留，虫草花也洗干净
2.提前准备1个熬汤的火锅，随后把排骨和山药，虫草花都放入锅中，放适量的生姜片，米酒，白胡椒粉，冷水，大火煮沸转文火炖至一个半小时上下，煮开的情况下加适量的盐调料就可以。
好了今天的美食分享就到这里了，本文由祝茹娟做美食原创，更多美食欢迎关注并观看下期内容！










您目前使用的是【试用版】，很多功能受到限制！！如果试用此插件之后满意，对您产生了帮助，请购买正式版支持一下辛苦的开发者，插件的持续发展离不开正式版用户的支持，优秀的应用得益于您的捐助，点击下面的链接去Discuz官方应用中心购买正式版永久授权

https://addon.dismall.com/?@csdn123com_todaynews.plugin
正式版后续更新升级免费，一次购买，终身使用！