《风味人间》10月28日首播开启美食探索之旅

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陈晓卿导演重磅打造的美食探索之旅《风味人间》，10 月 8 日发布定档预告及 3 张海报，正式宣布将于 10 月 28 日 21:00 首播。跨六大洲、涉二十地、遍寻中华神州、沿革历史，《风味人间》将以前所未见的辽阔视野，展现中华美食在全球语境下的独特性，追溯中华美食在人文历史中的奇妙渊源。
陈晓卿操刀力作 全新视角成就美食探索之旅
美食探索之旅《风味人间》将于 10 月 28 日 21:00 首播。片方发布 3 张海报：云海翻腾中偶现几只水饺、雾气腾腾之间生菜犹如重重山脉、笼屉半开的包子宛如空中一盏弦月，将平常食物和人间美景相结合，正应和了天高、地阔、乡愁三种情怀，浓浓的人文气息扑面而来。
早有网友留言：" 今年最期待的美食纪录片，没有之一。" 定档预告中，极具地域特色的中国美食荟萃，还有众多海外美食亮相，可看出《风味人间》承载了更大格局：在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的 " 美食探索纪录片 "。
为此，《风味人间》团队跑遍全球六大洲二十多个地区，在全球化的展示中体现与中国食品的对比，其中中国美食占七成。陈晓卿表示：" 国外的美食，有一部分是奇观性的食物，会引起大家好奇心，而更多的是 ' 东西方的不谋而合 '，是中国观众看到会会心一笑的食物。" 而为了生动记录美食之 " 美 "，《风味人间》采用了显微摄影的方法，从食盐结晶到豆浆点卤，纤毫呈现，力保给观众极致的视觉体验。