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火车站附近没好吃的?!那是你不懂这个被匆匆路过的美食乐园

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发表于 2018-10-14 18:36:19 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
火车站
绝不是某个时代的代名词
从课本里停着绿皮车离别的站台
到和谐号的飞速闪过,
这里依旧每天上演着离别重逢,
一年一度的春运大片,
也定期在这里上演。


厦门站
和往来厦门的游客很近;
位于岛内中心的它,
也和厦门人的生活很近很近。
拥挤、喧嚣……
别去火车站附近凑热闹?
才不!今天就告诉你火车站究竟有多好吃!
前方到站
厦门站


和大部分中国城市的老火车站一样,厦门站主宰了周围的喧闹和繁华。在如今的厦门北站还未诞生前,一直和高崎站(旧厦门北)连接着天南地北。


火车依旧从旧涵洞上穿过,已经60多岁的厦门站,其实也在2015年有了自己的新模样。厦门站南北主站楼分别连接着厦禾路和站南路,虽然北广场还未完全竣工,可老远已经能看见如白鹭展翅般的主站楼。


公交、BRT、不远处的地铁站……到了厦门站,似乎就没有到不了的地方,当然,你可能还不知道,你匆匆路过的厦门站其实是个美食的天堂!
火车站的清晨
生活照常开始




火车站的周围从来不缺来来往往的面孔,站里汇集着你我他的一站旅程,而站外的菜市场也演绎着最平实的茶米油盐。


虽然五花八门的广告牌将老市场层层包围,但活生生香的气息在这里却一点儿也挡不住。涂鸦的天花板是这里最年轻的风景,厦门人柴米油盐的一天,照常也就开始了。
开妈饭团
地址: 东浦一里115号
电话:13110590027
人均:20


这是一家好料菌会从早餐吃到晚餐的饭团店,从20多年前金门的"胖妞饭团"到如的"开妈饭团",连欧弟都喜欢它家的饭团!


饭团对米的要求高,店里用的米,都是定期从金门运来的。为了保证米饭Q弹紧致,店里都用木桶蒸饭。


热乎的米饭包上咸菜、豆干、卤肉、肉松、脆油条……料多到只有娴熟的手法手速,才能将紧紧地裹紧。


如果是正餐,好料菌常常会点店里的炒泡面,泡面面身扁,口感Q韧,金门式样的炒法爽口不腻,带着几分水润。配料不算复杂,却格外家常亲切。
顺昌生煎
地址:厦禾路1106号之6
电话:13599922841
人均:10


同样可以从早餐开始吃起的顺昌生煎,其实在火车站附近已经开了好几年,因为街道店面整改,从东浦路搬到了涵洞边,位置很不起眼,但门口绿荫下的位置却格外让人喜欢。


生煎包配鱼丸或是拌面配扁食,在这里吃一顿,似乎有着一套"标配"。


生煎包3.5元4个,价格相当亲切,焦焦的"皮儿"着实馋人,咬开一口,肉馅带汁儿,烫嘴也值得。


鱼丸Q弹能爆汁,一不小心就给你满嘴幸福的鲜甜。坐下来吃上一份心中的标配套餐,或是路过买上几个生煎打包,这些都是老熟客们很习惯的事儿。
火车站
你不仅是个"两面派"


火车站是个两面派,有车水马龙人来人往的一面,也藏着老厦门悠哉的市井生活,上个世纪的老社区,一壶海堤茶、几圈麻将,老厦门的惬意生活静静地流淌在这里。




老厦门的味道,天南地北的好味道,在这里都不难被找到。
亚强沙茶面
地址:禾祥西路23号之一102(A店面)
电话:13400730553
人均:20


生活在火车站附近的老厦门大概都懂,从最初在凯旋市场附近的摊子到有了店铺,一碗亚强的沙茶面慰藉过不少饥肠辘辘的胃。


如今的亚强换上了公鸡碗,开起了整洁的沙茶面店,浓郁的沙茶汤头依旧是不少老客最惦念的味道。汤头挺浓,带着恰好的微辣,一口入喉落胃,浑身都充满暖意。




料码可以自选,也可以直接点老板推荐的固定搭配套餐,好料菌最爱带馅的肉丸,馅大能爆汁儿,最是过瘾。
东风红鸭肉小吃店
地址: 汇文路紫荆园小区南侧(优立洁洗衣旁)
电话: 0592-5827639
人均:25


厦门人爱吃鸭肉,一碗冬粉鸭配一碟酱、啃个盐水鸭下酒……这些都是厦门人懂得的"吃鸭"法则。街头巷尾,那些看起来不大起眼的"鸭肉店"其实最是厦门人割舍不了的味道。


藏在火车站边上的金榜路上,这家门头挺小名字还有点老气的东风红鸭肉小吃店低调得似乎很容易就被错过。


除了点击率很高的冬粉鸭,各种白斩的、盐水的,熏制的鸭肉、鸭内脏,各种卤料、炸物……可是一点也不缺。


一碗冬粉鸭,呲溜溜地吃上几口,立马能让人暖起来。汤水加了冬菜和葱末,入口舒爽,鸭肉满满地铺满了碗口,嫩口清香,一点不塞牙。一碗冬粉鸭,点上几道小菜,即便是坐在门口沿街的小桌子,也格外惬意。
榜西扁食民
地址:厦门市思明区金榜西路8号-124店面
电话:0592-5800472
人均:15


同样开在金榜的小巷子里,这家榜西扁食民能让你一次把厦门的古早味吃个够。店主的妈妈早年间是好清香的大厨,平日里一家人一起守着这家小店,不知不觉,也开了十几年了。




一碗拌面配扁食,在厦门土著的心里可是不可改变的标配。花生酱、甜辣酱和葱头油一拌和,拌面香甜可口,配上古早的扁食汤,这味道,厦门人从小吃到大。


店主的妈妈早年间代表好清香在新加坡获得了"粽子皇后",这店里的肉粽自然不能错过,配料、调料,十几年都没变过。








芋包、炸肉羹、炸扁食、韭菜盒……要说店里的古早小吃,那可是一个都不能落下。
老林汕头小食店
地址: 禾祥东路23号之五单元
电话: 13123369747
人均:18


在厦门的火车站附近也能吃到好吃的汕头小吃,你还真别不信。


肠粉、粿条、粥面……好料菌在汕头吃过的味道,在这家不起眼的小店里都被找到。


好料菌最爱的是肠粉,不是街头的各种改良版,没有过多浓厚重口的酱汁,晶莹薄韧的米皮滑溜可口,虾仁鸡蛋多到隔着晶莹的肠粉都能看到。




脆口的鱼饺和鱼册搭配了蔬菜,可以说是肠粉的的最佳CP;看似很清淡的粿条汤,肉羹片、肉片,恰到好处地点缀,粿条柔软而有韧性。
隆江猪脚饭
地址: 禾祥东路20号(近凯旋广场写字楼)
电话: 0592-5173713
人均:16


店里只卖一碗猪脚饭,还天天被客人逼着"加桌",在厦门能找到很多同款"隆江猪脚饭"的店,但一说起猪脚饭,不少盆友都会想到凯旋广场附近的小店。


店里的猪脚饭每天都会卖出两三百份,夫妻俩操持的这家小店,到了饭点一刻都不能停歇。咕咚咕咚的锅子里不停地小滚着秘制的猪脚,看得出格外软糯油润。


一个碗就解决的猪脚饭,16元,米饭加上配菜的青瓜、高丽菜和豆干,码上猪脚,再淋上卤汤,就能上桌。


猪脚的皮脂入口咸中带着微甜,悄然就能含化在口中,男生们想着是好吃,妹纸们该觉得自己含服了一块胶原蛋白吧。


一股脑儿地将米饭、猪脚、配菜和卤汁来个亲密接触。像极了小时候一旦没胃口就要吃的拌猫饭,端上手,肯定要吃个精光。
在火车站
来个慢慢的下午茶


有人说,火车站总是行色匆匆,这里是城市里"走"得最快的地方,听着从听着火车轰隆到动车飞驰而过,一不小心也就从小学到了中学。
路边豆花
地址:东坪山路附近,不固定
电话:无
人均:4


人民小学分校算是距离铁路最近的学校了,校门口总少不了等着孩子放学的爷爷奶奶。


校门口附近的十字路口到附近的小区经常能见到这位卖豆花儿的大叔,豆花分咸甜两种,不少接孩子放学的家长都会买上一杯给孩子,就是放学时刻奖励的"下午茶"了。
COBB柯布咖啡
地址:金榜路100-9
电话:0592-5810215
人均:30


厦门的饮料甜品店一点儿也不少,火车站附近的柯布肯定不是最精致好看的一家,但凭着诚意满满的出品却赢得了一大波死忠粉。


小小的门店只有几张桌子,经常去都会没座,闺蜜、学生党,工作族……这里似乎收割了各个群体的心。招牌除了品质很高的抹茶饮品,奶茶、思慕昔,老板也会不定期地脑洞大开地推新。


最近很爱的焙茶黑糖拿铁,焙茶的醇香碰撞上黑糖的香甜,甜而不腻,留口余香。


今年来很火的黑糖珍珠拿铁,在柯布也可以喝到,搅开挂壁的黑糖,焦香的香甜一点一点融化在牛乳中,顺滑温润,喜欢!


虽然主打饮品,但不得不承认,好料菌常常为了店里的手作甜品专程来,意大利奶酪,蛋糕卷……最近最爱的肯定是牛油果千层!柔软丝滑到仿佛含化了一块牛油果奶酪。
LADYBRO闺蜜
地址:东坪二里223号
电话:无
人均:18


说起这家"闺蜜",或许你陌生,但或许你们还记得之前好料菌就很爱的椰子小姐清补凉?这家开业不算久的闺蜜,就是椰子小姐和做凉皮的顽皮菇凉的二合一姐妹店。




一碗清补凉,纯手工无添加的食材制作,着实让好料菌这样的佛系菌喜爱至极。红豆、绿豆、薏米、莲子、石花、芋圆……配上新鲜椰子水或者鲜榨椰奶,丝丝清甜,感觉吃完都能变美。


好料菌还要劝你吃一份凉皮,凉皮的口感很特别,有点脆滑,口味也分招牌、花生酱和鸡丝三种,个人认为花生酱的最好吃,爽口又不失浓香,上桌后自行调味,原来吃凉皮也能吃得美美哒。
火车站
美味无眠


位于厦门的中心地带,即使夜幕降临,火车站也不会因此而停歇。抵达、路过和离开在这里循环上演,这里就像城市的不夜地带,这里的夜晚自然也不会少了美食。
火车站无名麻辣烫摊
地址:火车站世贸商城背后
人均:25


算得上距离火车站很近的路边摊,藏在火车站世贸商城背后的一个麻辣烫摊子,天黑才开门,凌晨就收摊。不到2㎡,每天却都挤满了人。


虽然小摊子摆了20年都没有起上个正经名字,但其实熟悉的老朋友都知道,老板和老板娘两夫妻,就是这麻辣烫摊子的活招牌,每次想吃麻辣烫,就瞅准了他们俩过来。


周边不少的上班族下班之后也会过来直接点上一碗面,还有不少馋嘴的学生们,过来小心翼翼地点上一碗,还要缠着老板多加些花生酱才能满足。
大个子烧烤
地址:金榜路凯旋菜市场旁
电话:13385920360
人均:25


传说中の大个子烧烤就藏在凯旋菜市场旁的小巷子里,别看店面破破的,却每晚都坐得满满当当,多年来一直保持高人气!不少人都是大老远赶来,这摊子晚上7点营业,得热闹到凌晨3点才打烊。


对环境挑剔的人多半瞧不上这,几个摆菜的冷柜和简易的烤架就是全部,可吃烧烤这事就是喜欢那股子热闹劲儿,越接近市井的对方越有味儿。肉串在滚烫通红的炭火上翻滚,晶莹的油滴儿摇摇欲坠,夜晚的凉风伴吹来阵阵香气,实在诱人。


鸡腿个头适中,烤得外焦内嫩,火候把持得刚刚好。烤的焦焦的鸡软骨啃着更爽,吃的就是这股子干香的胶质感和外面的味儿。
鑫东兴海鲜大排档
地址:湖滨东路17号
电话:13806043885
人均:80


抵达厦门,少了排挡你就不应该了?其实距离火车最近的地方就有!路过北广场门前的湖东路,肯定能看见这家门头很大的鑫东兴。


这家90年就开业的排挡这么多年来生意和口碑都一直很好。


满满当当的海鲜和食材现选现点,很是新鲜,价格和出品也都很让人满意,光顾的还多是老厦门,夜晚可以选择坐在露天的巷子里的座位吃海鲜喝啤酒,别提多爽。


其实南广场出来的站南路(也叫东坪山路),也是一条老饕才懂的秘密美食街!夜晚的热闹劲儿,一点不输给白天。厦门人都熟悉的莲花煎蟹分店、姥姥家、牛街海鲜餐厅……在这里来了个"排排坐"。
潮乡绘
地址:东坪山路1301号
电话:0592-5677979
人均:115


近来很火的潮乡绘,鱼饭、生腌、卤味...200公里外的地道潮汕美味在这里竟然能一网打尽。


被誉为海鲜冰淇淋、毒药的生腌蟹,冰爽咸鲜,一口上瘾。


潮汕老师傅的地道潮汕卤水,光是一道卤狮头鹅就圈粉无数。


各种潮汕风味菜、潮汕小吃,完全可以省下一张去潮汕的车票钱,夜晚来这里蹲个排挡真是再惬意不过。


这里是常常被你匆匆路过厦门站,有扎根在这儿的老厦门,也上演着一段段的旅程,当然,这里还藏满了你知道的不知道的好味,它有点市井,有点新鲜,更有点好吃……
答应我,别再说火车站附近没有好吃的了,你知道什么火车站附近的美食也说我听听!





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