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视频来源:资阳电视台
封面新闻讯(记者王祥龙 田雪皎)10 月 24 日,资阳举行第二届 " 资味 " 美食文化节新闻发布会。封面新闻记者从会上获悉,11 月 20 日,将举办资阳市第二届 " 资味 " 美食文化节,通过美食评选、文化论坛、成果展示等活动,扩大 " 资味 " 名片知名度。
据介绍,此次活动将评选出资阳名菜、名店、名厨、名料、名小吃、优秀服务员、优秀职业经理人暨 " 五名二优 " 和餐饮发展特别贡献人物。
主办方还邀请知名美食专家、省餐饮协会及相邻市州餐饮协会、资阳餐饮企业参与畅谈美食文化,探讨交流餐饮文化,共同推广宣传资阳餐饮文化。
据悉,本届美食文化节的主题是 " 问食苌弘,味在资阳 ",在美食评选活动结束后,将现场展示获评的名菜制作技艺,对获奖人员颁发证书。
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